20 августа Курган отмечает День города. Планируется, что основной изюминкой праздника станет гастрономический фестиваль. Главным героем выбран курганский деликатес — рыба семейства сиговых, известная как сырок или пелядь.
Центральная городская библиотека им. В. Маяковского подготовила для горожан книжно-журнальную выставку «KLEVO! Зауралье — край озер и рек». На выставке представлена информация об озёрах Курганской области, о том какая рыба там водится и особенности её лова. Для рыбаков будут интересны книги об особенностях лова различных пород рыб, а для любителей вкусно поесть — рецепты приготовления копчёного окуня, маринованного сырка, расстегаев с рыбой.
Выставка размещена в ЦГБ им. В. Маяковского в отделе краеведческой информации (ул. Пролетарская, 41).
